Zeytin Yağlı Nohut Yemeği
1,5 kase haşlanmış nohut
4 tane orta boy rendelenmiş domates
1 Tatlı kaşığı biber salçası
1 Tatlı kaşığı domates salçası
4 tane sivri biber
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı kimyon
3 Yemek kaşığı zeytin yağ
Karabiber
Tuz
Akşamdan ıslattığınız nohutu düdüklü tencerede 45 dakika haşlayın.Kontrollü bir şekilde haşlarsanız hem istediğiniz şekilde pişer hem de dağılmasını önlemiş  olursunuz.Haşlanmış nohutu bir kenara koyun.Öncelikle zeytin yağını tencereye alın,kızmaya başlayınca içine ince ince doğranmış soğanı ekleyin.Arkasından sarmısak ve yeşil biberi ekleyin.Soğan pembeleşinceye kadar kavurun.Sonrasında salçaları ilave edin ve kavurun.Üzerine Rendelenmiş domatesleri ilave edin.2 su bardağı su ilave edin.Yeterli gelmezse biraz daha su eklersiniz. Kimyonu,kara biberi ekleyin ve pişirmeye bırakın.Orta ateşte 25-30 dakika pişsin.5 dakika kala tuzunu ilave edin.Afiyet olsun