1-2 bardak taze ıspanak, temizlenmiş, sapları çıkarıp küçük parçalara ayrılmış
Büyük bir tencerede yağı yüksek ısıda pişirin. Yeşil soğanı ve kuru soğanı ekleyin ve sık sık karıştırın,3-5 dakika pişirin. Brokoliyi çiçeklerine ayırın ve tencereye ekleyin.Kekik, tuz ve biber ekleyin ve 5 dakika kavurun. Sebze suyunu ekleyin ve kaynatın.Eğer sebze suyunuz yoksa et suyu da kullanabilirsiniz. Bezelyeyı ve mercimeği ekleyin. Ek olarak 5-10 dakika pişirin veya sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.En son Çorba kabına ıspanak ekleyin.
Blender karıştırıcı yardımıyla çorbayı yavaş yavaş püre haline getirin.Düşük ısıda biraz daha pişirin.
Damak tadınıza göre tuz biber ekleyin. Sıcak servis yapın.
teşekkürler