Home » Yemek Tarifleri » Kek Tarifleri » Ağlayan Kek Tarifi

Kek TarifleriYemekYemek Tarifleri

Ağlayan Kek Tarifi

Ceren Çelik

Temmuz 7, 2017

48 Views 3 comments

SaveSavedRemoved 0

Ağlayan Kek Tarifi

Çok keyifli bir tarifle daha beraberiz.Biz bu tarifi 4 yaşındaki oğlumla beraber hazırladık.Umarım beğenirsiniz.Biz bayıldık.

Malzemeler

3 yumurta

3 Yemek kaşığı kakao

1.5 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı zeytin yağı

1çay bardağı  süt

1,5 su bardağı un

sosu için;

1,5 su bardağı süt

kakaolu pasta kreması (pakette satılan) (1.5 su bardağı süt ile hazırlanıyor)

çikolata sosu (2.5 su  bardağı sütle hazırlanıyor)

Yapılışı,

Öncelikle derin bir kaba yumurtaları kıralım.Ardından şekeri ekleyelim ve mikserle çırpalım.İyice karıştıktan sonra,sütü ilave edelim ve yine çırpalım.Unumuzu ekleyelim.Kabartma tozunu ekleyelim çırpalım.Kakao ekleyelim,çırpalım.Zeytin yağını ekleyelim,iyice karışım kıvama geldikten sonra 28′ e 28 kare veya yuvarlak bir borcamı yağlayalım ve karışımı içine dökelim.Önceden ısıttığımız 170 derece fırında pişirelim.Fırından çıktıktan sonra,bir kürdan veya çatal yardımıyla keke küçük delikler açalım.1.5 su bardağı sütü pişen kekin üzerinde gezdirelim.Kek soğurken bir kenarda pasta kremasını hazırlayalım.Hazır pasta kreması 1.5 su bardağı soğuk süt ile ve mikser yardımıyla  hazırlanıyor.Ardından yine pakette satılan çikolata sosumuzu ocakta hazırlayıp,soğutuyoruz.Hazırlamış olduğumuz kremayı spatula yardımıyla,kekin üzerine sürüyoruz.Çikolata sosumuzu da üzerine yayıyoruz.Buz dolabında dinlendirip 1 saat sonra servis yapıyoruz.Afiyet olsun.