Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi

16. Temmuz, 2017 | Ceren Çelik tarafından gönderildi | Kategoriler: Yemek Tarifleri

Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler,

2 Kilo Domates

Yarım Kilo Biber (top biber)

8-10 Diş Sarmısak

2 Çay Bardağı Üzüm Sirkesi

2.5 Yemek Kaşığı dövülmüş kaya tuzu

Yarım bağ maydanoz

Zeytin Yağı

Yapılışı,

Öncelikle biberleri güzelce sirkeli suda yıkayın.Saplarını kesin ve kenara alın.Domatesleri ister rendeyle,ister mutfak robotunda püre haline getirin ve geniş bir kaba alın.Sarmısakları soyun ve her bir sarmısağı çok küçük olmayacak şekilde 3,4 dilime ayırın.Kaya tuzunu dövün,toz haline getirin.Ben bunun için de mutfak robotunu kullandım.Geniş bir kapta karıştırmanız daha kolay olacağı için mutlaka uygun bir kap tercih edin.Püre haline getirdiğiniz domatesin içine 2 çay bardağı sirkeyi ilave edin ve karıştırın.Biberleri ve sarmısakları ekleyin.Yine güzelce karıştın ve kaya tuzunu ilave edin.Karıştırın.Domatesi pişirmeden yaptığımız için,1 saat kadar turşuyu bu şekilde bekletin.Eğer zamanınız var ise daha fazla da bekletebilirsiniz.Bu,kavanozlardan taşmasını engelleyecektir.Yavaş yavaş kavanozlara ekleyebilirsiniz.1 parmaktan biraz fazla boşluk bırakın.Hepsinin dolum işlemi tamamlandıktan sonra.Sirkeyle yıkanmış maydanozu büyük büyük kesin.Üzerlerine ekleyin.Hakiki zeytin yağını üzerlerinde gezdirin.Kavanozun kapağının yeni olmasına mutlaka özen gösterin.Kapaklarını kapatın.Serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin.Afiyet olsun.

Biber turşusu

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yükleniyor…

İlginizi Çekebilir

Çilek Reçeli Tarifi

PaylaşTweet Reçel Yaparken Püf Noktalar, Bu tarfimize püf noktalarla başlamak istedik; 1-Eğer reçel yaparken içine 1 çay kaşığı kadar tereyağ koyarsanız bu,reçelinizin parlak olmasını sağlar. 2-Tencerenin dibine reçel pişerken 2 tane çorba kaşığı koyarsanız bu da reçelinizin taşmamasını sağlar. 3.Limon yerine limon tuzu tercih etmeniz,reçelleriniz uzun süre dayanmasını sağlar. 4.Cam kavanoza koyduğunuz reçellerin kapağını sıcakken kapatmayın,küflenebilir. 5.Reçelin üzerinde biriken köpükleri mutlaka almalıyız,yoksa reçelimizin şekerlenmesine neden olur. 6.Mümkün olduğunca küçük çilek tercih edin.Kokulu olurlarsa bu da bonus olur. Malzemeler; 1 kilo çilek 4 su bardağı şeker 1 çay kaşığı limon tuzu veya yarım limonun suyu Yapılışı 1-Çileklerimizi güzelce yıkıyoruz,sap kısmını temizliyoruz. 2-Çilekleri bir tencereye alıyoruz ve üzerine şekerini serpiştirerek döküyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp geceden sabaha kadar veya sabahtan akşama kadar bekletiyoruz. 3-Suyunu bırakan çilekleri,ocağa alıyoruz.Orta veya yüksek ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz. 4-Kaynamaya başladıktan sonra,ocağın altını kısıyoruz. 5-Kaşık yardımıyla çilekleri dağıtmadan alttan üste doğru güzelce karıştırıyoruz. 6-Ortalama 25 dakika kaynayan reçelimizin köpüklerini kevgir veya bir kaşık yardımıyla iyice temizliyoruz. 7-Hemen arkasından limon tuzunu veyahut yarım limonun suyunu ekliyoruz. 8-Ardından 5 dakika daha kaynatıyoruz. 9-Ocaktan alıyoruz ve cam kavanozlara dolduruyoruz.Kapaklarını soğumadan kapatmıyoruz.Dilerseniz soğuduktan sonra da kapakları kapatabilirsiniz. 10.Afiyet olsun PaylaşTweet

Balık Burcu Özellikleri

PaylaşTweet Balık Burcu Özellikleri Element: Su Renk: Parlak Renkler, Leylak Rengi, Mor, Menekşe, Deniz yeşili Gün: Perşembe Cetvel: Neptün , Jüpiter En Büyük Genel Uyumluluk: Başak , Boğa Şanslı Sayılar: 3, 9, 12, 15, 18, 24 Tarih aralığı: 19 Şubat – 20 Mart BALIK BURCU ÖZELLiKLERi Güçlü Tarafları: Merhametlidir, sanatsaldır, sezgiseldir, naziktir, bilge tarafları vardır. Zayıf Tarafları: İnsanlara aşırı güvenir, çabuk üzülür, gerçeklerden kaçmak ister. Balık Burcu Neler Sever: Yalnız kalmayı sever, uykuya düşkündür, müzik sever, romantizm sever, görsel medyayı sever, yüzmekten hoşlanır. Balık Burcu Nelerden Hoşlanmaz: Her şeyi bildiğini sanan insanı sevmez, eleştiriye gelemez. PaylaşTweet

Yağ Yakmaya Yardımcı Olan 12 Besin

PaylaşTweet Bazı gıdalar, metabolizmayı hızlandırmakla kalmaz aynı zamanda aşırı yemek yemeği de önler.Bu gıdalar hangileri dersek; En Çok Yağ Yaktıran Gıdalar 1-Sarımsak Sarımsak,vücudun şekeri daha hızlı metabolize etmesine yardımcı olmaktadır. 2-Yeşil Mercimek Diyetinize ekleyebileceğiniz en iyi demir kaynaklarından bir tanesi mercimektir. Dolaşımı artırır ve metabolizmanızı hızlandırır.Haftada 2-3 kez tüketerek daha fazla yağ yakabilirsiniz. 3-Yumurta Yumurta,en temel besin kaynaklarımızdan birisi. Protein bakımından son derece zengin ve kalorisi düşüktür.Gün içinde tükettiğinizde metabolizmayı uyaracak ve tok tutacaktır. 4-Zerdeçal Zerdeçal içinde bulunan bileşenler sayesinde yağ yakımını hızlandırır. Zerdeçalın kilo vermeye yardımcı olmak haricindeki faydalarını https://bakimsaglik.com/saglikli-yasam/zerdecalin-yararlari/ bu yazımızdan okuyabilirsiniz. 5-Tarçın Tarçının en iyi yanı vücut tarafından üretilen insülin miktarını arttırmaktır. Bu da yağ ile mücadele edebilmenizi sağlar. 6-Yeşil çay Yeşil çay,metabolizmayı hızlandırır ve dokuların iltihaplanmasını önler. 7-Kırmızı biber Kırmızı biber,diğer baharatlara göre çok daha fazla yağ yakımına yardımcı olur. 8-Yeşil Elma Tartışmasız olarak en yaygın olarak tüketilen meyve elmadır.Yeşil elma,metabolizmayı hızlandırır. Doyurucudur ve uzun süre aç kalmayı önler. 9-Ispanak Ispanak tokluk hissini çok iyi sağladığı için,daha az yemenize neden olacaktır.Sağladığı dolgunluk sayesinde aç hissetmenizi önler. 10-Badem Çiğ badem göbek yağının eritilmesinde son derece etkilidir. 11-Baklagiller Kuru fasulye,barbunya nohut vb baklagiller,yüksek lif içerikleri sayesinde kilo vermeyi destekler.Ayrıca protein ve vitamin açısından da son derece zengin olan baklagilleri bol bol tüketmeye gayret edelim. 12-Ceviz Ceviz doymamış yağ açısından çok zengindir.Ayrıca kolesterol düzeylerinizi dengeleyebilir.Metabolizmayı hızlandırır.Çok abartmamak şartıyla gün içinde mutlaka tüketilmelidir. PaylaşTweet

Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi

PaylaşTweet Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi Malzemeler, 2 Kilo Domates Yarım Kilo Biber (top biber) 8-10 Diş Sarmısak 2 Çay Bardağı Üzüm Sirkesi 2.5 Yemek Kaşığı dövülmüş kaya tuzu Yarım bağ maydanoz Zeytin Yağı Yapılışı, Öncelikle biberleri güzelce sirkeli suda yıkayın.Saplarını kesin ve kenara alın.Domatesleri ister rendeyle,ister mutfak robotunda püre haline getirin ve geniş bir kaba alın.Sarmısakları soyun ve her bir sarmısağı çok küçük olmayacak şekilde 3,4 dilime ayırın.Kaya tuzunu dövün,toz haline getirin.Ben bunun için de mutfak robotunu kullandım.Geniş bir kapta karıştırmanız daha kolay olacağı için mutlaka uygun bir kap tercih edin.Püre haline getirdiğiniz domatesin içine 2 çay bardağı sirkeyi ilave edin ve karıştırın.Biberleri ve sarmısakları ekleyin.Yine güzelce karıştın ve kaya tuzunu ilave edin.Karıştırın.Domatesi pişirmeden yaptığımız için,1 saat kadar turşuyu bu şekilde bekletin.Eğer zamanınız var ise daha fazla da bekletebilirsiniz.Bu,kavanozlardan taşmasını engelleyecektir.Yavaş yavaş kavanozlara ekleyebilirsiniz.1 parmaktan biraz fazla boşluk bırakın.Hepsinin dolum işlemi tamamlandıktan sonra.Sirkeyle yıkanmış maydanozu büyük büyük kesin.Üzerlerine ekleyin.Hakiki zeytin yağını üzerlerinde gezdirin.Kavanozun kapağının yeni olmasına mutlaka özen gösterin.Kapaklarını kapatın.Serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin.Afiyet olsun. Biber turşusu PaylaşTweet

Dünyanın En Büyük 10 Oteli

PaylaşTweet 10-Las Vegas, ABD-Aria Resort & Casino 4004 ODALI Kumar şehri Las Vegas’da bulunan otel,4.004 odalı ve tam olarak 61 katlıdır.Süitleri, restoranları, tiyatro salonu gibi birçok alan bulunmakta.Otel LEED, Enerji ve Çevre Tasarımı Lideri’dir.Enerji tasarrufu ile Leed altın sertifikasını almıştır.Tasarım ve işlevleri açısından da liderdir. 9-Las Vegas, ABD-Excalibur Hotel and Casino 4.008 ODALI Excalibur Hotel and Casino’da kral Arthur’un kılıcından esinlenilmiştir.Temaya kale benzeri yapılarla görkemli bir hava katılmıştır ve 2007’de modernizasyon yapılmıştır.4,008 odalı Excalibur çeşitli video oyunları ve televizyon yapımlarında yer almıştır. 8-Las Vegas,ABD-Venetian Hotel 4.049 ODALI 1999 yılında açılan otelin açılışında İtalyan aktör Sophia Loren, hazır bulundu. Doge Sarayı’nın kopyası, Venedik Aslan Sütunları, St Mark Meydanı, Çan Kulesi ve Rialto Köprüsü illüzyonu bulunan otel 2001’de, Guggenheim Miras Müzesi, 1.013 süit ve düğün şapeli eklenerek genişletildi. 7-Pattaya, Tayland-Ambassador City Jomtien Hotel 4.219 ODALI Pattaya’nın yaklaşık sekiz kilometre güneyinde bulunan otel, 4.219 odalı.Dağlara veya özel bir plaja bakmakta. Her biri 150 ila 2000 süit içeren beş binadan oluşmakta. Kongre merkezi, 8 restoranı, gece kulübü ve barı bulunmaktadır. Bir spor ve fitness merkezi var,yüzme havuzunun Asya’nın en büyük yüzme havuzu olduğu iddia ediliyor. 256 metrelik bir bölümü Pattaya’nın eşcinsel plajıdır. 6.Las Vegas, ABD-THE hotel at Mandalay Bay 4.332 ODALI Mandalay Koyu’nda THEhotel olarak anılan otel, Mandalay Körfezi kompleksinin bir parçasıdır. 2003 yılındaki açılışındaki orijinal adı “Mandalay Körfezi” idi, 2006’da THEhotel olarak değiştirildi. Kırk üç katlı bu otel 4,332 süitten oluşuyor ve Michelin yıldızlı Alain Ducasse restoranı bulunuyor.Otelin 2014 yılında odaları yeniden tasarlandı ve ayrıca yeni bar ve restoranlar yapıldı. Delano adında yeniden markalaşma planları var. 5-Las Vegas – ABD-Luxor Hotel 4.408 ODALI Evet, tahmin ettiğiniz gibi Mısır ülkesinden ismini alan Luksor Las Vegas, piramit tarzı bir kuleye ait iç duvarları kaplayan 4,408 odaya sahiptir. 1993 yılında açıldılmıştır.Dünyanın en güçlü ışık demeti burada ve Giza Büyük Sfenksinin kopyasının arkasında parlıyor. 4.Las Vegas,ABD-Wynn Las Vegas, Encore 4.734 ODALI Dünyadaki en büyük dördüncü oteli yine Vegas’da bulunuyor.2005 yılında açılan otel 2 binadan olşuyor ve toplam 4734 odası bulunuyor. 5-Malezya-First World Hotel 6.118 ODALI Malezya’nın Pahang şehrindeki Genting Otoyolunun en güzel parçası olan çok renkli First World Hotel’e bakacak olursak İki binasında 6118 oda bulunmaktadır. Konuklar için alışveriş merkezi, fast foodlar, çarşılar, kumarhane ve tema parkından faydalanabileceği First World Plaza’da yer almaktadır. Özgürlük Anıtı’nın bir kopyası,Oscar heykelleri, Time Meydanı’nın küçük bir kesiti,otelin görselinde bulunuyor. 2.Las Vegas ,ABD-MGM Grand 6.852 ODALI 1993 yılında açılan MGM Grand, Oz Sihirbazı temalı yapıldı ancak Hollywood’tan esinlenerek 6.852 odayla birlikte tekrar yenilendi.MGM girişin üzerine büyük bir bronz aslan yerleştirilmiştir ve bu ABD’deki en büyük bronz heykeldir. Clark County’nin en büyüğü olan kumarhane, 2001 yapımı Ocean’s Eleven filminde yer alan kumarhanelerden biridir. 1-Rusya,Izmailovo Hotel 7.500 ODALI Izmailovo oteli, Moskova’da 1980 Yaz Olimpiyatları’nda yarışan sporculara kaliteli konaklama sağlamak için 1979 yılında inşa edilmiştir. Yedi bini aşkın odası olan dört binaya sahip otel, gayrimenkul zengini Romanovlar’a ait. PaylaşTweet

Fırında Patates Tarifi

PaylaşTweet Malzemeler, 4 Büyük Patates, 4 Diş Sarımsak 3 Yemek Kaşığı Zeyrin Yağı 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Tutam Maydonoz veya 1 Tatlı Kaşığı Biberiye 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu Deniz Tuzu ( Önemli) Karabiber Hazırlanışı: Patatesi uzunlamasına ikiye bölün,sonrasında uzun uzun 4-5 dilime bölün.Derin bir kabın içerisine alın.Üzerine ince ince doğradığınız maydonuzu veya biberiyeyi ilave edin.Sarmısağı ince ince dilimleyin ve ilave edin.Karabiberi ve mutlaka deniz tuzunu ilave edin.Bu tarifin püf noktası deniz tuzudur.Yağıda ekleyip güzelce karıştırın.Fırını 220 dereceye ayarlayıp ısıtın.Üzerinde yağlı kağıt olan fırın tepsisine patatesi koyun ve ortalama 35-40 dakika pişirin. PaylaşTweet

Ev Yapımı Avokadolu Ballı Yüz Maskesi Tarifi

PaylaşTweet Ev Yapımı Avokadolu Ballı Yüz Maskesi Tarifi Son zamanlarda hepimiz severek yüz maskeleri yapıyoruz. Bizlerde sizler için pek çok sevilen maskeyi sitemizde yayınladık. Şimdi bu Ev Yapımı Avokadolu Bal Maskesini hep beraber uygulayacağız. Bu avokado yüz maskesi, özellikle yüzünde kızarıklık olanlar ve kuru ciltler için harika. Kış mevsiminde de kuruyan cildinize çok iyi gelecektir. Uygulaması son derece kolay ve hızlı bir maske. Ev Yapımı Avokadolu Ballı Yüz Maskesinin Yararları Avokado: Vitamin E ve C vitaminleri açısından oldukça zengindir. Ayrıca içeriğinde bulunan antioksidanlar ve yağ asitleri sayesinde cildi nemlendirir. Bunların yanı sıra ciltteki kızarıklıkları azalttığı bilinmektedir. Limon: Limon bir sitrik asittir, bu da cildi aydınlatmaya yarar. Bal: Doğal antibakteriyeldir. Ayrıca antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Gül Esansiyel yağı: Yatıştırıcı etkisi çoktur. Kuru ciltler ve kızarık ciltler için harikadır. Hindistan Cevizi Yağı: Protein açısından zengin olduğu kadar E vitamini açısından da zengindir. Cilt için de saç içinde son derece faydalıdır. Eğer saç için de avokadolu maske yapmak isterseniz, linke tıklayarak Avokadolu saç maskesi tarifimize ulaşabilirsiniz.https://bakimsaglik.com/guzellik/a-icin-maske-tarifleri/ Avokadolu Ballı Maskenin Malzemeleri 1 tatlı kaşığı bal Çeyrek (1/4) olgun avokado 2 damla gül esansiyel yağı 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı Yarım (1/2) tatlı kaşığı taze limon suyu Avokadolu ve Ballı Yüz Maskesi Yapılışı Avokadoyu çok iyi bir şekilde ezerek püre haline getirin, sonra yazdığımız tüm malzemeleri ekleyin.Güzelce karıştırdığınız maskeyi dilerseniz bir fırça yardımıyla yoksa da elinizle güzelce yüzünüze sürün.Avokado yüz maskesini yüzünüzde 15 dakika bekletin, ılık su ile yıkayın. Dilerseniz edineceğiniz küçük kavonozlara da maskeyi koyabilir ve bozdolabında saklayabilirsiniz. Kullanacağınız kadarını alıp yine buzdolabında 1 hafta kadar saklayabilirsiniz. Cildinizin soğuğa maruz kaldığını veya kızarıklar olduğunu farkettiğiniz anda bu mükemmel ve sağlıklı maske, cildinizi rahatlatacaktır. Bunların haricinde sitemizdeki muz ve süt maskesi tarifi, havuç ve bal maskesi tarifi, yoğurt ve bal maskesi tarifi, patates ve yoğurt maskesi tarifleri de çok fazla ilgi görmektedir. Bu güzel nemlendirici ve doğal maskeleri yapmak isterseniz linke tıklayabilirsiniz; https://bakimsaglik.com/saglikli-yasam/kisa-girerken-ev-yapimi-yuz-maskesi/ PaylaşTweet

Izgara Steak Antrikot Tarifi

PaylaşTweet Parmaklarınızı yiyeceğiniz çok kolay bir tarif vereceğiz.Izgarada piştiği için düşük kalorili bir ana yemek.Izgara Steak Antrikot Tarifimiz defalarca denediğimiz ve çok beğendiğimiz bir tarif.Elbetteki et pişirmek hem kolay hem zordur ama verdiğimiz püf noktalarına dikkat ederseniz hem kolay,yumuşacık ve çok lezzetli bir antrikot pişirmiş olacaksınız. PÜF NOKTALAR 1-Bu tarifimizde döküm tava kullanımı son derece önemli.Bu nedenle döküm tava kullanıyoruz. 2-Eti pişirmeden önce döküm tavayı mutlaka ısıtıyoruz. 3-İyi bir et pişirmenin en büyük püf noktası ünlü kasap Nusr-et’ten de anlaşıldığı gibi deniz tuzu.Deniz tuzu olmadan bu eti kesinlikle pişirmeyin. 4-Kara biber taze çekilmiş olsun. 5-Kesinlikle eti tavaya koyduktan sonra oynamayın.Sadece bir tarafını tam süresinde pişirdikten sonra yönünü değiştirmek için elleyin.Bu etin mühürlenmesini sağlayacak yani etin suyunun içine hapsolmasını sağlayacak bu sayede et yumuşak olacak. 6-Et piştikten sonra 2 dakika tahta üzerinde dinlendirirseniz daha da yumuşak olacaktır. Izgara Steak Antrikot Tarifi MALZEMELER: 1 parmak kalınlığında 1 parça antrikot (kişi sayısına göre siz antrikot ekleyebilirsiniz) Deniz tuzu Karabiber 1 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı tereyağı Aliminyum folyo SEBZE DE PİŞİRMEK İSTEYENLER İÇİN 1 uzunlamasına dilimlenmiş kabak 1 uzunlamasına dilimlenmiş patlıcan 1 Kırmızı Biber YAPILIŞI: Öncelikle eti zeytin yağıyla güzelce yağlayın. Üzerine deniz tuzu ve karabiber serpin.Arka yüzüne de iyice yedirin. Döküm tavayı 15 dakika ısıtın. Sonrasında eti tavaya bırakın ve hiç dokunmayın 4 dakika bir yüzü 4 dakika diğer yüzü pişsin.Eğer çok pişmiş seviyorsanız 5 dakika 5 dakika da yapabilirsiniz. Sonrasında bir tepsiye aliminyum folyoyu serin ve eti üzerine koyup onunda üzerine tereyağını ekleyin.Folyoyu sarın ve 220 derece fırında 5 dakika pişirin. O beş dakika içerisinde tavaya sebzeleri ekleyip pişirebilirsiniz. Etleri fırından çıkardıktan sonra tahta üzerine koyarsanız daha yumuşak olacaktır.2 Dakika bekledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. PaylaşTweet