Fırında Torik Balığı Tarifi,fırında balık tarifi,fırında palamut, fırında balık

Hepimizin severek tükettiği palamudun büyüğü olan torik balığının güzel bir tarifini verelim.Balığı mutfaklarımızdan eksik etmeyelim diyerek tarife geçelim.

MALZEMELER

1 adet dilimlenmiş torik balığı

Yarım yemek kaşığı biber salçası

Yarım yemek kaşığı domates salçası

3 diş dövülmüş sarımsak

1 tatlı kaşığı nane

Yarım tatlı kaşığı kekik

Çeyrek (1/4) cay bardağı zeytin yağı

Tuz

YAPILIŞI

  

 

 

1-Öncelikle dövülmüş sarımsakları salçaya ekliyoruz.Zeytinyağını,kekiği,naneyi de ekledikten sonra biraz karıştırıyoruz.Yarım çay bardağı su ekliyoruz.Tuzunu da ilave edip,güzelce karıştırıyoruz.

2-Tepsiye yağlı kağıt koyuyoruz.

3-Balıkları hazırladığımız sosa bulayarak güzelce tepsimize diziyoruz.

4-220 dereceye ayarladığımız fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.