Bir kapta yumurtaları çırpın.Doğranmış ıspanağı ve parmesanı ekleyin ve güzelce karıştırın.Damak tadınıza göre tuzunu bi istediğiniz baharatları ekleyin. Tavaya yağı ekleyin,hafif kızınca soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.Ardından kaptaki yumurta ıspanak karışımını tavaya ekleyin.2 dakika kadar pişirin ve bir spatula yardımıyla ters çevirin.Yine bir 2 dakika kadar pişirin.Afiyet olsun
Ortalama Kalori: 186 cals
Püf nokta: 1.Eğer bu tarifte bebek ıspanak kullanırsanız omletiniz daha lezzetli olacaktır.
2.Yağı spreyli bi kaba koyarsanız tavaya eşit yayılacaktır ve spatula ile daha kolay çevrilecektir.
3.Parmesan yerine kaşar peyniri veya başka peynir tercih edebilirsiniz.
4.Diyette olanlar yumurta sarırısı yerine beyazını kullanarak sayıyı arttırabilirler.
5.1 çay kaşığı tereyağ ile de deneyebilir veya tereyağ ve zeytinyağını birlikte kullanabilirsiniz.
5.Tercihinize göre üzerine maydonoz veya nane yaprakları serpebilirsiniz.
